Yasmin Ribeiro começou empresa fazendo doces em casa por encomenda.
A cozinheira e empresária Yasmin Ribeiro descobriu como dona de casa uma vocação que transformou a vida dela há um ano, em Goiânia. Ela começou fazendo doces sem qualquer pretensão profissional. Mas os produtos caíram no gosto popular e ela começou a fazer por encomendas. O sucesso foi tão grande que ela abriu uma empresa e tem conseguido vencer a crise.
A empresária não está sozinha neste ramo. De acordo com uma pesquisa feita pelo Sebrae, existem 400 mil empresas no ramo de alimentação no país, movimentando R$ 60 bilhões por ano. Destas, 93% surgiram como a de Yasmin, dentro de casa e funcionando com o empenho da família.
De acordo com o diretor do Sebrae, Igor Montenegro, o fato do negócio começar como algo familiar não significa que a empresa tem que funcionar de forma informal. Ele afirma que formalizar a atividade é uma forma de garantir o sucesso do empreendimento.
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