Faça e venda Antepastos e Patês, e torne-se empreendedor neste ramo, conquistando sua independência financeira.
Ideal para os amantes da culinária receberem seus amigos e parentes com mais sabor e requinte, ou quem sabe incrementar seus eventos de família preparando antepastos e patês saborosos!
Você vai aprender a fabricar diversos tipos de antepastos e patês, combinações de pães e outros acompanhamentos. São 7 tipos de antepastos e 6 tipos de patês.
Vai aprender técnicas de manipulação, fabricação, conservação, congelamento, validade, valor nutricional e comercialização.
Conteúdo do curso:
➤História “A origem dos antepastos”
➤13 Tipos de antepastos e patês
➤Dicas de Embalagens e Dicas de comercialização
➤Dicas de Congelamento, conservação, validade
➤Dicas de Etiquetas e Rótulo Nutricional
📧 Contato com a produtora do curso pelo e-mail luzia.duarte@hotmail.com
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