A Grande São Paulo consumiu 22% da comercialização nacional. No Norte e Nordeste, as compras somaram 18% dos negócios no país, seguida da região Sul (16%), interior de São Paulo (15%), leste e interior do Rio de Janeiro (13%), Grande Rio de Janeiro (9%) e Centro-Oeste (8%).
Apesar de os fabricantes inovarem na diversidade de sabores, a preferência nacional ainda é pelas receitas tradicionais, que levam as frutas cristalizadas ou gotas de chocolate. Estas versões alcançaram 78,2% das vendas.
Já os panetones com recheios representaram 17,4% e os sem fruta, 4,4%. Mas a consultoria verificou que os itens recheados e sem fruta ganharam espaço na preferência dos brasileiros.
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